Um molho base, gostoso puro e que pode se multiplicar em milhares de outros molhos. Simples de fazer, tem alguns truques para ficar bonito e saboroso. Molho branco Ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 litro …
O café da manhã de hotel. Adoro demais, tem gosto de férias. No vídeo você pode ver que a minha goma estava cheia de bolinhas. Para resolver isso, tem um pote que armazena e ao mesmo tempo peneira sua goma direto na frigideira sem fazer …
Eu amo escondidinho e como um prato feito em várias regiões do Brasil, cada um faz de um jeito. Eu faço o dessalgue da carne seca já cozinhando direto na panela de pressão. Uma dica adicional a isso, seria acrescentar sal a essa água. Aprendi …
Um outro prato bem clássico da cozinha brasileira. Arroz,feijão, bife e salada é um prato bem comum nas casas brasileiras. Eu faço um pouco diferente do que aprendi com a minha mãe. Ela temperava horas antes com alho, limão, sal e pimenta. Eu tempero somente …
Essa farofa é receita da minha avó materna. Ela sempre faz para acompanhar a ceia de natal. Adoro farofa, mas essa receita tem um quê a mais, aquela memória afetiva gostosa. Super fácil de fazer, acompanhe o vídeo. Farofa de milho com bacon Ingredientes 100 …
Essa era uma das receitas clássicas da minha mãe. Ela usava o legume que estivesse disponível na gaveta da geladeira. Outra diferença era que ela cortava em cubos e eu prefiro ralar. Isso mais por questões estéticas. Feijão com legumes em cubos fica parecendo sopa. …
Essa receita, diferente do tradicional aqui em casa, fiz com arroz branco comum(não parbolizado). Com dicas para você obter um arroz soltinho, bonito. Arroz branco no fogão Ingredientes 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de alho picado 1 xícara de chá …
Eu gosto muito da praticidade da panela elétrica de arroz. Uso há 6 anos e sou testemunha do quanto ela facilita a vida. A minha tem um cesto de metal que você pode aquecer uma carne assada, um file de frango pronto que estava congelado, …
Eu adoro comida mexicana. Já gostava antes e depois de visitar o México fiquei ainda mais encantada. De tempos em tempos eu faço uma noite mexicana e sempre preciso ter creme azedo. São 3 ingredientes, misturou e está pronto. Creme azedo Ingredientes 150 grs de …
