Todas as receitas apresentadas aqui foram feitas para a minha família ou amigos. Tenha certeza de que eu só vou compartilhar com você o que ficar realmente gostoso. Boa comida é uma excelente razão para reunir os que amamos, abrir uma boa cerveja, ou uma deliciosa garrafa de vinho, e conversar em volta da mesa por horas. Espero que alguma receita aqui possa te inspirar a abrir as portas do seu lar ou mesmo fazer uma refeição especial com aqueles que dividem todos os dias com você. Muito obrigada por estar aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Um outro prato bem clássico da cozinha brasileira. Arroz,feijão, bife e salada é um prato bem comum nas casas brasileiras. Eu faço um pouco diferente do que aprendi com a minha mãe. Ela temperava horas antes com alho, limão, sal e pimenta. Eu tempero somente …
Essa farofa é receita da minha avó materna. Ela sempre faz para acompanhar a ceia de natal. Adoro farofa, mas essa receita tem um quê a mais, aquela memória afetiva gostosa. Super fácil de fazer, acompanhe o vídeo. Farofa de milho com bacon Ingredientes 100 …
Essa era uma das receitas clássicas da minha mãe. Ela usava o legume que estivesse disponível na gaveta da geladeira. Outra diferença era que ela cortava em cubos e eu prefiro ralar. Isso mais por questões estéticas. Feijão com legumes em cubos fica parecendo sopa. …
Essa receita, diferente do tradicional aqui em casa, fiz com arroz branco comum(não parbolizado). Com dicas para você obter um arroz soltinho, bonito. Arroz branco no fogão Ingredientes 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de alho picado 1 xícara de chá …
Eu gosto muito da praticidade da panela elétrica de arroz. Uso há 6 anos e sou testemunha do quanto ela facilita a vida. A minha tem um cesto de metal que você pode aquecer uma carne assada, um file de frango pronto que estava congelado, …
Eu adoro comida mexicana. Já gostava antes e depois de visitar o México fiquei ainda mais encantada. De tempos em tempos eu faço uma noite mexicana e sempre preciso ter creme azedo. São 3 ingredientes, misturou e está pronto. Creme azedo Ingredientes 150 grs de …
Amo fazer e comer essa batata e tem tanta opção de recheio. Aliás é perfeito para aproveitar aquela sobra de estrogonofe, de calabresa ralada ou de carne em fatias. As opções de recheio são infinitas. Geralmente preparamos a batata no forno, mas nesse caso fiz …
Eu quase nunca faço fritura em casa. Não é porque eu não goste, mas acontece que suja azulejo, fogão, chão e deixa a casa toda cheirando. Na noite do hamburguer eu fiz uma exceção e fritei batata. Porém usei uma tática que aprendi com a …
Amo batata rosti, mas nem sempre eu tenho paciência para grelhar 1 por 1 na frigideira no fogão. Eu vi essa publicação em um blog gringo e testei. Curti, apesar de ainda gostar mais da casquinha que a frigideira faz Batata rosti de forno recheada …
