1 Panela! Macarrão ao alho e parmesão

1 Panela! Macarrão ao alho e parmesão

Minha filha Elizabeth adora cozinhar. De bolos a pizza, ela gosta de participar de cada etapa. Estamos todos de quarentena em casa por conta do COVID19 e isso tem deixado ela um tanto entediada. Segunda é dia de uma limpeza mais profunda da casa. Quanto 

Macarrão ao limone com frango

Macarrão ao limone com frango

Aquele molho simples, refrescante e delicioso. Pode ser usado para dar um novo  sabor a sobras de carne e macarrão da geladeira. Combina bem com carne de porco, frango ou peixe. Fiz um vídeo também do preparo desse molho, acompanhe abaixo.   Macarrão ao limone 

1 Panela! Arroz espanhol com lombo e páprica

1 Panela! Arroz espanhol com lombo e páprica

Essa receita foi inspirada no site Ahead of thyme que fez essa versão com frango. Eu tenho amado fazer receitas que so usam 1 panela (one pot recipe), pois isso me gera menos louça para limpar no final. Menos louça, mais tempo com a família. 

Bolo de cenoura na caneca

Bolo de cenoura na caneca

O aniversário da minha filha está chegando e uma das coisas que as crianças irão receber é um jogo americano de papel com uma receita no verso. Eu escolhi bolo de cenoura e o preparo é muito simples. Gravei também um vídeo para quem, assim 

Voltei, mas não sou a mesma

Voltei, mas não sou a mesma

Da última vez que eu estive aqui, eu estava com 41 semanas de gestação. Preparando o último post antes de ir a um enorme encontro de blogs. Eu morava no centro de São Paulo e havia passado os últimos 2 anos tratando uma depressão e 

Bolo cremoso de milho verde

Bolo cremoso de milho verde

Confira o passo a passo em vídeo para essa receita aqui https://www.youtube.com/watch?v=igKuKWwGLkM&feature=youtu.be   Capacidade da xícara: 200ml Tipo do recipiente: assadeira retangular Capacidade do recipiente: 2.850ml (20x30x5cm) Temperatura do forno: moderado (180ºC) Tempo de forno: cerca de 40 minutos Rendimento: cerca de 25 porções INGREDIENTES 3 ovos (cerca de 180g) 1 

Quatro dicas para deixar seu arroz soltinho

Quatro dicas para deixar seu arroz soltinho

Item básico na alimentação dos brasileiros, o arroz é consumido mundialmente e possui diversas variedades. No Brasil o tipo mais comum é o branco, obtido a partir da retirada da casca do grão integral. O amido é o principal componente do arroz, sendo ótima fonte 

Estamos de volta

Estamos de volta

Eu fiquei seis meses longe do blog, um dos meus passatempos favoritos. Eu morri de saudades, mas esse tempo longe foi necessário. Em janeiro desse ano eu comecei com fortes dores de estômago, enjôo e cansaço. No dia 05 de fevereiro, depois de semanas me 

Cheesecake sem forno com calda de frutas

Cheesecake sem forno com calda de frutas

Essa receita maravilhosa eu peguei no instagram do blog TheGusta. Fiz duas pequenas adaptações: 1 coloquei 50grs a menos de mascarpone porque só tinha embalagem de 250grs no Pão de açúcar; outra foi que eu coloquei 50grs a mais de chocolate branco, pois decorei que