Todas as receitas apresentadas aqui foram feitas para a minha família ou amigos. Tenha certeza de que eu só vou compartilhar com você o que ficar realmente gostoso. Boa comida é uma excelente razão para reunir os que amamos, abrir uma boa cerveja, ou uma deliciosa garrafa de vinho, e conversar em volta da mesa por horas. Espero que alguma receita aqui possa te inspirar a abrir as portas do seu lar ou mesmo fazer uma refeição especial com aqueles que dividem todos os dias com você. Muito obrigada por estar aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Frango à parmegiana para um almojantar delicioso Esse é um dos pratos favoritos do marido. Apesar de muito simples de fazer, odeio o cheiro de gordura espalhada pela casa. De vez em quando, me rendo. Até porque, minha airfryer é ótima, mas não fica igual. …
Crepioca sabor pizza (molho de tomates frescos, presunto, queijo, orégano e chia).TPM intensa esse mês Meu marido diz que nunca vai enjoar de comer crepioca no café da manhã. Esse nome vem da mistura de crepe com tapioca. Na minha opinião, fica mais parecido com …
Esse é mais um dos molhos que ficam prontos antes da massa. Com a diferença que, ao invés de sujar somente a panela, suja também o liquidificador. Com o tempo de redução do molho e cocção da massa, não tem desculpa, pode lavar o liquidificador …
Como disse o meu amigo Caito, prato clássico de acampamento. Mais um daqueles molhos que ficam prontos antes do macarrão acabar de cozinhar. Comida dos dias em que a minha mãe queria descansar, sabor de infância. Eu gosto de usar o macarrão de arroz para …
Esse foi o nosso almojantar (17hs) de domingo. Fruto da feira e de um pacote de macarrão que eu já tinha aberto. O molho fica pronto em 5 minutos. Depois temos que finalizar com o macarrão cozido. Juro, você leva mais tempo separando os ingredientes, …
Matéria publicada na revista da Sociedade da Mesa, junho de 2014. Foto Elayne Massaine e texto Thaís Sinhorini. Gratidão por todo o tempo escrevendo para a revista, foi maravilhoso. Continuem com o belo trabalho, continuo apaixonada pelo trabalho de vocês!!!
Matéria publicada na revista da Sociedade da Mesa, abril de 2014. Foto Elayne Massaine e texto Thaís Sinhorini. 9
Matéria publicada na revista da Sociedade da Mesa, agosto de 2014. Foto Elayne Massaine e texto Thaís Sinhorini.
Matéria publicada na revista da Sociedade da Mesa, junho de 2014. Foto Elayne Massaine e texto Thaís Sinhorini.
Matéria publicada na revista da Sociedade da Mesa, maio 2014. Foto Elayne Massaine e texto Thaís Sinhorini.
