Todas as receitas apresentadas aqui foram feitas para a minha família ou amigos. Tenha certeza de que eu só vou compartilhar com você o que ficar realmente gostoso. Boa comida é uma excelente razão para reunir os que amamos, abrir uma boa cerveja, ou uma deliciosa garrafa de vinho, e conversar em volta da mesa por horas. Espero que alguma receita aqui possa te inspirar a abrir as portas do seu lar ou mesmo fazer uma refeição especial com aqueles que dividem todos os dias com você. Muito obrigada por estar aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Essa receita é ótima para dias mais corridos, especialmente se você já tiver o macarrão cozido e pronto na sua geladeira. Salmão grelhado com espaguete e legumes 2 postas de salmão 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga Sal e …
Uma ótima opção para substituir o arroz, com infinitas possibilidades de “recheio” e fica pronto em menos de 5 minutos. Eu sempre tenho couscous no armário. Aliás couscous marroquino, cuscuz paulista ou o nordestino, não me interessa, amo os 3. Você tem um favorito? Couscous …
Para ser sincera, até entrar na faculdade, eu só conhecia esse cuscuz. Aí durante a cozinha mediterrânea eu aprendi o couscous marroquino. Já tem receita dele AQUI e AQUI. O cuscuz nordestino eu fui conhecer aos 23 e apenas com margarina, então achei ok. Quando …
Sticksy é um palitinho de farinha de trigo com grãos de sal grudados neles. Eu adorava comer esse salgadinho quando criança. Depois ele saiu de linha e foi relançado recentemente. Eu não consigo pensar em petisco mais fácil que esse e tem tom nostálgico. Cubos …
Esse bolo é super gostoso para acompanhar uma xícara de café. Feito com milho em lata, você não precisa esperar o mês de julho para preparar essa receita 🙂 Bolo Cremoso de milho 1 litro de leite 1 lata de milho 50 grs de queijo …
O hábito de comer pizza com frequência nasceu em mim quando eu me mudei sozinha para São Paulo para estudar gastronomia. Quem conhece a capital de SP, sabe que uma das coisas mais maravilhosas são as milhares de pizzarias que a cidade oferece. Sinceramente, em …
Uma mistura clássica, elegante e rápida de preparar. Pode comprar o melão já em cubos para acelerar ainda mais o preparo dessa entrada. Melão com parma Ingredientes Meio melão Rei 100grs de presunto cru tipo parma Palitos de madeira pequenos Preparo Corte o melão em …
Uma ótima opção de petisco é esse catupiry assado. Você tira da embalagem, leva ao forno, serve com algumas torradinhas e sua entrada esta pronta. Dessa vez eu decidi fazer diferente, coloquei também umas batatas bolinha temperadas e fez tanto sucesso, que quase que eu …
Castanha de caju é a favorita a minha filha, então eu sempre tenho um pouco em casa. Outro dia fui fazer um arroz e decidi dar um toque de textura e sabor. Arroz com castanha de caju Ingredientes 2 xícaras de arroz 4 xícaras de …
Claricot é uma bebida originalmente feita com licor de laranja, espumante e água com gás. Essa receita eu peguei na caixinha de chá de frutas vermelhas e acabou se mostrando uma excelente e refrescante opção para servir. Clericot não alcoólico 8 saquinhos de chá de …
