Todas as receitas apresentadas aqui foram feitas para a minha família ou amigos. Tenha certeza de que eu só vou compartilhar com você o que ficar realmente gostoso. Boa comida é uma excelente razão para reunir os que amamos, abrir uma boa cerveja, ou uma deliciosa garrafa de vinho, e conversar em volta da mesa por horas. Espero que alguma receita aqui possa te inspirar a abrir as portas do seu lar ou mesmo fazer uma refeição especial com aqueles que dividem todos os dias com você. Muito obrigada por estar aqui, um abraço
Thaís Sinhorini Freire
Bom dia meus amigos e leitores. Eu ando demorando um pouco para postar aqui. Não é porque eu não tenha cozinhado, não tenha fotos ou vontade de escrever. O fato é que eu me casei com o Sr.Sinhorini há quase 2 anos no civil, assumindo …
Olá, eu sei que eu sumi por um tempo, mas voltei para ficar. Estou para me casar na igreja e com um bilhão de projetos acontecendo ao mesmo tempo. Acabei acumulando um monte de fotos e receitas deliciosas para compartilhar aqui, mas vou precisar de …
Eu decidi que quero me alimentar melhor e incluir mais fibras na minha dieta. E o farelo de aveia é uma ótima opção para isso. Frango assado empanado com farelos de aveia, gergelim e farinha de pão. Ingredientes 4 files de frango temperados com sal …
Eu inventei esse prato ontem, na intenção de fazer um jantarzinho rápido e ficou delicioso. Linguini com molho de mortadela defumada e azeitonas Ingredientes para 2 pessoas 250grs de linguini cozido 200grs de mortadela defumada em cubos 1 cebola em cubos 3 colheres de sopa …
Essa receita foi preparada para harmonizar com o vinho do mês de dezembro de 2013 para o clube de vinhos para o qual eu escrevo nas colunas de gastronomia.
Depois de um longo período de ausência devido a mudança de apartamento, hoje eu posso matar a saudades do blog. Começo apresentando a receita que eu fiz para a revista do clube de vinhos para o qual eu escrevo em duas colunas. Eu sou uma …
Eu sou uma grande fã de macarrão de arroz. Encontrado em grandes mercados ou em lojas especializadas em comida oriental. A textura é mais borrachuda e após comer eu me sinto mais leve do que quando como o macarrão de trigo. Há uma infinidade desses …
Essa é uma boa receita para fazer de entrada, fica linda, saborosa e com uma apresentação que foge do comum. O melhor é que basta comprar a massa fresca em folhas, a bandeja de tomates e sua entradinha está pronta. A carne acompanhando vira uma …
Em um domingo, fim de tarde, decidi fazer uma torta para o jantar. Fiquei com uma preguiça monster de tirar o liquidificador do armário e decidi testar uma receita misturada a mão. Bati a massa adicionando linhaça dourada e fiz o recheio com o que …
