Mês: outubro 2021

Fraldinha na panela de pressão

Fraldinha na panela de pressão

Eu vi essa receita no instagram da maravilhosa Paulinha Boque. Você usa carne e sal grosso, pronto. Olha no vídeo como é fácil. Fraldinha na panela de pressão Ingredientes para 4 pessoas 1 fraldinha de mais ou menos 700grs sal grosso óleo Preparo Aqueça uma 

Carne moída na panela elétrica de arroz

Carne moída na panela elétrica de arroz

Esses dias eu vi uma receita de carne feita direto na panela elétrica de arroz e eu tinha que testar. Coloca tudo na panela, mistura e liga. Amei a facilidade e o resultado! Veja o vídeo e descrição abaixo. Carne moída na panela elétrica de 

Arroz com lentilha na panela elétrica

Arroz com lentilha na panela elétrica

Minha mãe fazia um arroz com lentilha e cebolas tostadas dos deuses. Era um prato muito comum na quaresma e pelo menos 1 vez ao mês. Já tem essa receita AQUI. Mjadra é sensacional, mas demora muito e vai uma quantidade de considerável de óleo. Essa receita é uma excelente variação de arroz e feijão e também fica delicioso.

Arroz e lentilha na panela elétrica

Ingredientes

1/3 de x de arroz cru

1/3 de x de lentilha cru

1 colher de chá de alho picado

350 ml de água

Preparo

Em uma panela elétrica de arroz, junte todos os ingredientes e ligue o botão. Coloque o timer para o final do processo e desligue da tomada. Misture o arroz puro e deixe o arroz descansar tampado por 5 minutos. Bom apetite!

Tabule

Tabule

Minha mãe fazia muito essa salada no verão. Fica super bem em geladeira por 4 dias e eu acho super gostosa. Eu não tenho família Turca, mas minha mãe teve contato direto com uma quando criança e eu cresci com várias receitas que eles ensinaram 

Kafta na airfryer

Kafta na airfryer

Kafta é meu churrasco favorito. Já disse que não tenho família Turca, mas minha mãe conviveu com uma na infância. Minha mãe fazia sempre no forno e no churrasco meu pai comprava em espeto para assar. Ai que memória gostosa. Eu fiz na airfryer porque