Esse foi o prato que eu preparei para o meu marido em um dia especial. Daqueles de luz de velas e espumante geladinho. Fiz baseado na receita do Coco Bambu (aliás, conhece a cocada de forno deles?). Um receita que pode ficar pronta com antecedência …
Olá! Hoje é o lançamento do meu novo curso, Cardápio pronto para mães ocupadas, pela plataforma da Eduzz. E pra quem já me acompanha por aqui estou disponibilizando um super desconto válido até o dia 26/05/2022. É só clicar neste link e aproveitar o valor …
Caipirinha de maracujá
Ingredientes para 2
2 maracujás
4 colheres de sopa de açúcar
150 ml de cachaça
10 pedras de gelo
Preparo
Diretamente nos copos, abra o maracujá, e coloque direto nos copos. Coloque 2 colheres de açúcar em cada copo e misture bem. Adicione o gelo e 75ml de cachaça de cada copo. Misture bem e aproveite com moderação.
Esse pudim cremoso eu aprendi com a Lela do Jantinha de Hoje. Como meu marido prefere pudim sem furinhos, essa é a receita que eu mais faço em casa. Eu sou do time pudim furadinho, mas eu como uma fatia pequena de pudim e depois …
Quem acompanha meu blog a mais tempo, sabe que eu e minha filha amamos fazer bolo. Nenhuma de nós duas come mais que uma fatia, mas por sorte tem o papai que adora comer bolos. Essa receita fica deliciosa e fofinha, mas para comer na …
Uma forma de variar o arroz de todos dia e já ter uma saladinha para acompanhar o seu almoço.
Arroz de beterraba na panela elétrica
Ingredientes
1 copo de arroz parbolizado(a medida que cabe na panela)
2 copos de água (quero mais líquido para a beterraba)
1 colher de chá de alho picado (aquele do freezer)
1 colher de chá de sal
Para a cesta de legumes no vapor
1 beterraba cortado em bastões, rodelas ou cubos médios
1 cebola pequena em fatias finas
Preparo
Coloque o arroz, a água, o sal e o alho e mexa bem. Ligue sua panela de vapor e comece a contar os minutos que leva para cozinhar. Arrume a beterraba no cesto para legumes no vapor e polvilhe com a cenoura. Tampe e deixe o processo de cocção prosseguir. Após minutos, tira da tomada, misture o arroz e deixe descansar 5 minutos antes de servir. Bom apetite!
