Tag: cacau

Brigadeiro de microondas

Brigadeiro de microondas

Essa super simples receita eu dedico para a minha cunhada Darly e para a minha amiga Ana Paula que adoram brigadeiro, mas que não sabem fazer a versão de micro-ondas. Como cada micro-ondas é de um jeito, eu recomendo  que vocês testem de 2 em 

Muffin de banana e cacau da Nigella

Muffin de banana e cacau da Nigella

Quando a Nigella esteve no Brasil ela ensinou essa receita na Ana Maria Braga. Eu decidi testar a receita, mas enquanto preparava a massa, parecia que iria ficar muito insosso. Então eu fiz a minha versão do muffin. Receita rápida, misturada a mão e muito 

Mini bolo fofíssimo de cacau

Mini bolo fofíssimo de cacau

Somos uma pequena família de dois rsrsrs, isso impossibilita fazer um bolo do tamanho normal. Esse final de semana estava muito frio e eu tive vontade de fazer um bolo quentinho para acompanhar uma boa xícara de café. Não precisa de batedeira e assa em 30 minutinhos.

Mini Bolo de cacau

2 ovos
3/4 de xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de leite
1/4 de xícara de chá de cacau ou chocolate em pó
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de castanhas picadas (opcional)
Preparo
Ligue o forno a 180c. Em uma tigela, misture bem os ovos com o açúcar. Misture a margarina e o leite. Misture delicadamente os secos e coloque em forma untada e polvilhada de chocolate. Asse por cerca de 30minutos, até que um palito saia seco.
Bon appétit!!!