Tag: morango

Margarita morango

Margarita morango

Eu sou encantada com a cultura mexicana. Já gostava antes mesmo de passar umas férias lá em 2011, mas depois de sentir de perto todo o carinho que eles tem com o Brasil, meu amor e admiração só aumentaram. Eu amo a margarita clássica, a 

Cassata de sorvete e calda de morango

Cassata de sorvete e calda de morango

Essa receita foi fruto de uma “lombriga” que o meu marido ficou por causa de uma propaganda na TV. A vontade foi tanta, que enquanto eu fui preparar o jantar ele foi comprar o sorvete e o chocolate para fazer. A receita é muito simples 

Bolo com morangos e chantilly

Bolo com morangos e chantilly

Um dia desses, a caminho da feira, tinha um caminhão vendendo um monte de morangos lindamente vermelhos e eu não resisti e comprei uma caixa. Passei a feira toda andando com uma caixa de papelão debaixo do braço pensando o que uma pequena família faria com tantos morangos. Aí ei lembrei de morango com chantilly e pensei em um bolo bem fofo junto.   Se eu tivesse encontrado suspiro, teria esfarelado no meio para dar textura.
Bolo com morango e chantilly
Ingredientes
Massa
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
Recheio
2 caixas de morangos cortados ao meio
1 caixa de Chantilly
Açúcar o quanto baste
Preparo
Massa
Ligue o forno a 180c.Em uma tigela, misture todos os ingredientes e despeje em uma forma de 20cm untada e enfarinhada. Asse por cerca de 35 minutos, até  que o palito de madeira saia seco.
Recheio
Bata o Chantilly como recomendado na embalagem.
Montagem
Corte o bolo ao meio, disponha os morangos e polvilhe açúcar ( para que o morango solte suco). Faça uma camada com Chantilly e coloque mais uma camada de morangos. Cubra com a outra parte de bolo. Decore com morangos e polvilhe açúcar.
Bon appétit!!!
Manjar com calda de morango flambado

Manjar com calda de morango flambado

Manjar é um dos doces clássicos, daqueles que lembram domingo na casa da vovó. Meu marido decidiu fazer esse manjar para mim, porque quando namorávamos ele quis fazer um manjar para me esperar sair do trabalho. Ele quis inovar e colocou a calda na forma 

Torta de morango

Torta de morango

Estamos na temporada de morango. Além de mais vermelhos e saborosos, estão muito mais baratos. Uma das formas mais deliciosas de aproveita-los é na clássica tortinha. Torta de morango Forma de torta de 20cm Ingredientes Massa 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 4