A receita tradicional de homus é grão-de-bico cozido, limão, sal, alho e tahine(pasta de gergelim). Nas variações apresentadas abaixo, eu adicionei cenoura ou beterraba cozidas e essas lindas cores apareceram para mim. Homus é sensacional de muitas formas. No café da manhã é bom com …
Esse delicioso petisco de boteco eu conheci com a minha cunhada. Hoje em dia é bem fácil de encontrar na sessão de congelados no mercado, porém a 5 anos atrás era exclusividade de bares. Quando eu vi o quanto é fácil de fazer, quis dividir …
Sticksy é um palitinho de farinha de trigo com grãos de sal grudados neles. Eu adorava comer esse salgadinho quando criança. Depois ele saiu de linha e foi relançado recentemente. Eu não consigo pensar em petisco mais fácil que esse e tem tom nostálgico.
Cubos de queijo com palitos comestíveis
Ingredientes
300grs de queijo muçarela em cubos médios
1 pacote de salgadinho Stiksy Elma Chips (palitinhos com sal)
Preparo
Parta cada palitinho de salgadinho ao meio e com delicadeza insira no centro de cada cubo de queijo. Como esse processo é rápido, mantenha o queijo em cubos já no prato de servir na geladeira e coloque os palitinhos somente na hora de servir para não murchar. Aproveite!
